Vous pouvez télécharger les dossiers d’inscription en Mention Complémentaire Cuisinier en Dessert de Restaurant, Art de la Cuisine Allégée ou Employé Barman. Ils devront ensuite être envoyés ou ou déposés à l’Ecole Hôtelière de Biarritz.
Dossier d’inscription en MC CDR
Dossier d’inscription en MC ACA
Dossier d’inscription en MC BAR
