Le 8 décembre prochain l’école hôtelière de Biarritz est partenaire du Téléthon. A cette occasion, un repas est organisé au restaurant d’initiation par les BTS 1ère et 2ème année au profit de cet événement. Ce projet pédagogique et solidaire permet de réaliser une production et une distribution dans un contexte différent de celui habituellement réalisé par les étudiants  et élèves  en travaux pratiques.